Rincón de los Canallas

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Classificação:

Programa bem “off the beaten track” é o Rincón de Los Canallas, no centro de Santiago. Fica numa área meio decadente do centro (a decadência de um lugar pode ser medida pela quantidade de igrejas evangélicas e casas de sem-vergonhice juntas. Nesse caso, eu contei quatro, dois de cada, em três quarteirões). Mas o interesse do lugar começa pelo lado histórico. Na época da ditadura, o lugar era um ponto de encontro de opositores que queriam fugir do toque de recolher, razão pela qual se exigia uma senha para entrar. Exige-se a senha até hoje, por motivos folclóricos. Eu não vou colocá-la aqui na página, mas quem quiser ir lá, fale comigo. O bar em si é peculiar. As paredes estão cobertas de papéis e cartões de visita com mensagens deixadas por “canallas” que passaram por lá. Além disso, os pratos fazem referência a esquerda da época, como vietnamita ou atentado. Falando em pratos, tomem cuidado lá. Oito pessoas não conseguiram comer um prato destinado para quatro. Recomendo, de qualquer maneira, provar o “viño pipeño”, especialmente o maremoto, que mistura frutas. Coisinha doce e fresca, perfeita para um verão quente. De resto, é curioso como testemunho histórico. Recordou-me um pouco a prisão tcheca do período comunista que foi transformada em hotel. Dizem que um dos quartos mais caros de Praga é a cela onde ficou Vlácav Havel. Por um lado, é uma forma interessante de visitar um passado sombrio, por outro é uma caricatura do que o lugar já foi, vendendo a desgraça do passado. Embora, em ambos os casos, seja melhor viver a caricatura do que a realidade passada, evidentemente. De qualquer forma, vale muito a pena a visita. Só tome cuidado para deixar o carro bem perto do lugar, porque a região não é das mais seguras. Fica em San Diego, 379, telefone 699-1309.